2009年8月7日金曜日

身土不二


ベジカ日本の稲作を守る会の玄米を買ってきた。5Kgで重かったけど、有機栽培の玄米がそのお値段で!だったので。裏側には、有機栽培で生き物が沢山住める水田環境、米を中心とした伝統的食生活の復活、栽培技術の向上等が謳われています。

ヴィーガンになってから、食生活を見直して、マクロビやスポーツ栄養学の知恵を生かすと、結局は野菜と果物を沢山。肉食は避けるということに尽きる。

それに有機栽培、精製していないもの(玄米、全粒粉)、皮ごと食べる等、栄養のとり方にも注意して、またかえってそれが美味しさに繋がっていることに気付きます。


大地の恵み、生産者の皆さんに感謝。


今日の夕立はベジカで雨宿り。初めてアボリジニの笛の音を聞くことができた。以前音を出そうとして全くでなかったけど、今日は演奏家の方がたまたま来ていたのでラッキーなことに。


地元に帰って、ジムで筋トレとラントレ。レースに向けてパワー復活作戦実施中。

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